📕书籍信息
- 书名：醉在中国
- 作者：[美]德力·桑德豪斯
- 豆瓣评分：⭐7.2
- 出版社：浙江文艺出版社
- isbn：9787533973773
- 出版日期：2024-4
- 价格：59.8
- 豆瓣：醉在中国
🌵内容简介
【编辑推荐】：
🫗 一个老外在中国遍访各地名酒的千杯沉醉之旅，四川泸州老窖、贵州茅台、桂林三花酒、绍兴黄酒、山西汾酒、河南杜康……跟随这位外来者的步伐和味觉，重新发现市井小巷里的浓醇酒香和微醺时刻。
🫗 九千年前的贾湖老酒、周朝的禁酒令、唐代诗人的醉酒狂歌，以及白酒进入西方后遭遇的排斥和热捧……从世界的视角，触碰中国酒文化中的各个侧面，发现藏在历史角落中的故事，感受白酒与中华民族精神世界密不可分的联结。
🫗 既是一本醉酒游记，也是一本中国文化指南，更是一本写给所有“酒鬼”的白酒品鉴指南。除对各地名酒的辣评，书后还附有“白酒鸡尾酒”调配方法，兼具可读性与实操性。
🫗 2020年国际美食家图书大奖·烈酒类金奖、独立出版商奖金奖，Goodreads评分4.22，亚马逊评分4.7，《华尔街日报》赞赏推荐：“一场奇妙愉快的旅程。”
【内容简介】
从小小的一口啜饮开始，德力踏上了寻觅中国美酒的旅程。
四川泸州老窖、贵州茅台、桂林三花酒、绍兴黄酒、山西汾酒、河南杜康……在走遍大江南北、品饮各地名酒的同时，他也拜访了当地的酿酒师、考古学家、经销商和资深酒友，在酿酒车间、市井小馆、隐秘酒吧和诗歌故事里发现中国九千年酒饮文化的各个侧面，以及酒中蕴藏着的中国人的精神与情怀。
本书是美国作家、白酒品鉴家德力·桑德豪斯的纪实随笔集，记录了他寻访名酒旅途中经历的人与事，也从一个外来者的视角，呈现了白酒背后鲜为人知的故事、历史和文化，从祭祀之酒到诗人之酒，从宾宴的酩酊大醉到好友间的小酌，展现了白酒作为中国文化中不可或缺的一部分，是如何雕塑中国人的精神图景的，以及又是如何作为一张名片，让世界重新发现古老而又鲜活的中国。
📣听过的人说…
🧐讀書筆記 –
Jep的第3篇书评
最近读了挺多外国人写中国文化的书，不管是美食还是酒文化，一些外国人写的格外真诚，所以这也印证了那句话，热爱是最好的动力！
这本书从白酒出发，写了很多关于酒文化的来源、历史以及自己的所见所闻，趣味十足。
不过说实话，我对中国酒文化喜忧参半，至少在我看来目前的酒文化一半是糟粕。
小时候每次老爸醉醺醺地回家，有时候吐的一塌糊涂，我那会就对酒这个东西格外讨厌，不明白大人们每次聚会为啥要喝这玩意儿。
工作后，酒文化充斥着每个空闲夜晚，工作应酬要喝，朋友聚会要喝，红白喜事要喝，有些人没事了也要喝。我也被这种文化裹挟，醉了不止一次两次。
如果说当年白酒的兴起，是因为底层人民需要慰藉，压力需要释放，那现在白酒的流行更多属于大家没事找事，缺乏独立思考人云亦云。
或者也有些人说，喝酒有助于和陌生人拉进关注，比如职场里刚去新单位，比如找人办事，喝两杯，马上就进一步了解了，不敢说的话也敢说了。我同意喝酒是有这个效果，尤其是高度白酒，很多人边喝酒边搂着兄弟们的腰表达咱们的兄弟情有多深，我是有多在…
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